12月6日—7日，由中国科协立项支持，中国植物学会承担的保障粮食安全、科学践行大食物观青年科学家沙龙活动在中国科技会堂举办，近30位来自高校、科研院所及企业的优秀青年科学家围绕相关议题开展交流研讨。本次沙龙活动由中国科学院植物研究所研究员周姚、副研究员张媛媛分别担任执行主席和学术秘书。

主旨报告环节，浙江大学作物科学研究所朱杨围绕“甘蓝型油菜生物育种—早熟、耐寒的性状改良”主题，从甘蓝型油菜种质资源收集与利用、表型鉴定和高效选育体系建设等方面，介绍了开展早熟、耐寒、稳产甘蓝型油菜分子育种的策略。与会青年科学家就微核心种质的构建、田间表型组分析面临的挑战、产量与品质的提升，以及如何将基础研究成果转化为实际生产实践等提问交流。深圳华大基因股份有限公司黄伟以“天地生、多年生、微生态—大食物观下新型农业模式的研究与应用”为题，展示华大万物在保障生态安全和粮食安全方面所取得成效，探索发展生态低碳农业的新路径。与会青年科学家围绕利用多年生和野生作物进行育种实践可能遇到的难点进行交流。北京深势科技有限公司温翰作“AI4S与粮食安全—科研新范式助力粮食安全”报告，分享了人工智能在基因组数据分析、蛋白质结构预测、酶功能注释、代谢通路映射、作物创制和智能化无人农场等领域的应用，认为人工智能正在引领科研领域的新范式，并将在保障粮食安全方面发挥重要作用。与会青年科学家就智慧育种领域的大数据和经费缺口问题、人工智能在预测蛋白质结构与蛋白质间相互作用的准确性和可靠性方面交流讨论。

自由发言环节，青年科学家们围绕野生资源的保护利用、农业人工智能和青年人才培养等话题展开热烈讨论。期间，中国科学院植物研究所研究员孔宏智、中国农业科学院农业基因组研究所研究员周永锋等专家对报告内容进行点评，并与青年科学家们进行了深入交流。

与会青年科学家一致认为，加强野生和特色种质资源的保护与利用，并构建从基因型、表现型和环境三个维度进行高通量精准鉴定的平台，对保障国家粮食安全和推动农业高质量发展至关重要。保护野生种质资源至关重要，应系统收集和保存尚未被充分利用的野生种质资源，保留其独特的遗传多样性，为未来育种和科研工作提供宝贵的遗传材料。建议建立多元化的食物供给体系，除关注传统的主粮作物，还应重视杂粮、地方特色作物以及小众作物的开发和利用，不仅能丰富饮食结构、提高营养多样性，还能促进农业的可持续发展和增强食物供应链的韧性。

会后，青年科学家们赴国家植物园南园进行实地考察，进一步加深对饲草分子育种、野外植物资源引种驯化、植物大数据利用的认识和理解。