藿香,来源于唇形科植物藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.干燥地上部分。夏秋二季枝叶茂盛或花初开始采割,阴干。藿香属于芳香类中药,香气四溢,也是生活中常见的菜肴,常被称为大茴、十香菜。你常见到它在菜园、村前路旁,辨识度十分高。而在药用中,人们常将它与广藿香弄混,主要是名字十分相近。说到辨识度,它似乎比广藿香更有人缘,但即使菜肴常用,它却被《中国药典》拒之门外。为了对藿香进一步了解,笔者从其药性、基原形态、药材鉴别及药材显微鉴别对它进行论述,目的是藿香与广藿香鉴别提供理论依据。
根据《甘肃省中藏药材标准》,藿香具有祛暑解表,化湿和胃功效。用于暑湿感冒,头昏胸闷,腹痛,腹胀,呕吐,泄泻,湿疹。由于藿香具有芳香性,在煎煮过程不宜久煎。
藿香,来源于唇形科藿香属植物藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.。世界上藿香属植物有9种,我国产1种,即是藿香,分布广泛,常见栽培。
对于藿香原植物形态,藿香属于多年生草本植物,茎四棱,直立,茎上部有分枝,上部分布有较短的细毛。
叶心状卵形至长圆状披针形,上面近无毛,下面被微柔毛和腺体。
轮伞花序集成穗状花序,花冠淡紫蓝色,唇形花冠。
小坚果卵状长圆形,长约1.8mm,宽约1.1mm,腹面具棱,先端具短硬毛,褐色。
植株茂盛时采割,阴干得藿香药材,但市场上常见藿香切段,药材整个较少见。下面了解藿香药材及饮片性状。
下表皮细胞,垂周壁弯曲,气孔极多,直轴式,非腺毛较多,1~4细胞,表面疣状突起。下表面腺鳞较多,头部多为8细胞,极少见4细胞,直径24~90μm,具单柄。小腺毛多为1-2细胞,单柄。
叶柄横切:叶柄横切由表皮细胞表面附属物,表皮、皮层、韧皮部,木质部和髓组成。叶柄表皮细胞类圆形,外被角质层,有腺毛、腺鳞、和非腺毛;腺毛多为小腺毛,具单柄;腺鳞头部为8细胞;非腺毛多为1~3细胞,外表面有疣状突起。皮层为多列多角形薄壁细胞构成,韧皮部较窄,木质部不发达,具髓,由薄壁细胞构成。在皮层薄壁组织可见结晶。
茎横切:由表皮附属物、表皮、下皮厚角组织、皮层、韧皮部、形成层、木质部和髓构成。表皮及附属物,表皮细胞多为类圆形,外侧角质样并有腺毛、腺鳞和非腺毛。腺毛为1-2细胞,具单柄;腺鳞为单柄,头部8细胞;非腺毛较多,1-3细胞,表面具疣状突起。皮层明显,由多列薄壁细胞构成;棱角处由下皮后角组织。韧皮部较窄,形成层近木质部,3-6层细胞紧密排列。木质部主要分布于四个棱角处,导管单个,排列成放射状;木射线放射状。髓部宽广,由类圆形薄壁细胞构成。
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