基本概述

- 定义：海藻是生活在海洋中的藻类的总称，包括肉眼不可见的蓝藻等微型藻类，以及能构成海底“海藻森林”的红藻、褐藻和绿藻等大型藻类。

- 形态特征：起源复杂，形态多样，有球形的囊藻、带状的海带、丛生成簇的石花菜等，颜色丰富，常见红绿相间或色彩斑斓。

生长习性

- 生长环境：主要生长在低潮线以下的浅海区域，这里海浪冲击力缓和，海水含丰富矿物质且阳光充足。

- 光合作用：红藻、褐藻等虽颜色不同，但都含叶绿素，可利用日光进行光合作用制造食物，释放的氧气是海洋动物呼吸所必需。

主要价值

- 食用价值：含有丰富的碘、蛋氨酸、胱氨酸、维生素及多种微量元素，可降低血液中胆固醇含量，防止皮肤干燥，维护上皮组织健康生长。

- 药用价值：具有消痰软坚散结、利水消肿的功效，可用于治疗瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿等病症。

- 生态价值：大型藻类聚集共生形成“海藻场”，像海底森林一样消减波浪，使水温波动小，利于海洋生物生长和繁衍，还能吸收降解一些常见水体污染物。

- 工业价值：可用于提取褐藻胶、琼脂等，广泛应用于纺织、食品、造纸、铸造、石油等工业，还可用于生产代血浆、止血纱布和止血粉等。

常见种类

- 海带：属褐藻门，海带属，多细胞结构，最长可达7米以上，含碘较多，肉质厚，味道鲜美，除食用外，综合利用价值大。

- 紫菜：红藻的一种，体内富含蛋白质和碘、磷、钙等物质，可食用，在医药上也有一定用途。

- 裙带菜：褐藻的一种，富含多种营养物质和微量元素，经济价值高，既可食用，也可药用。